西红柿土豆炖牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、强健筋骨、滋养脾胃等功效；可与水芹菜、土豆、鸡腿菇搭配；与橄榄、板栗、韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、和中养胃等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与柿子、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、健胃消食、防癌等功效；可与豆腐、芥蓝、福寿鱼搭配；与河蟹、鱼干、鱼头相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有行气、促进消化、增加白细胞等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、增进食欲、发汗等功效；