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樱花牛奶慕斯戚风蛋糕的热量

樱花牛奶慕斯戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉425千卡354千卡
牛奶36千卡42千卡
玉米油716千卡895千卡
香草精9千卡288千卡
鸡蛋99千卡143千卡
砂糖426千卡387千卡
淡奶油4365千卡873千卡
牛奶210千卡42千卡
玉米淀粉52千卡346千卡
鸡蛋黄157千卡328千卡
砂糖503千卡387千卡
吉利丁片27千卡335千卡
吉利丁片67千卡335千卡
总量1688樱花牛奶慕斯戚风蛋糕热量/卡路里7092千卡
华尔兹舞热量7092千卡,相当于华尔兹舞2364分钟消耗的热量180

樱花牛奶慕斯戚风蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 120克、 牛奶 85克、 砂糖 110克、 鸡蛋 8只、 玉米油 80克、 香草精 适量、 玉米淀粉 15克、 慕斯 适量、 牛奶 500克、 淡奶油 500克、 鸡蛋黄 7只、 砂糖 130克、 吉利丁片 20克、 镜面 适量、 糖水 纯净水250十砂糖30克、 吉利丁片 8克、 香草精放入牛奶里煮沸 3(注:慕斯)克、 十寸模具一个 适量、 渍盐樱花 10克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、治便秘等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与红枣、香椿、米汤相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与生菜、玉米、韭菜搭配;与田鸡、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、健体等功效;

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