| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 里脊肉莴笋炒年糕热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡,相当于骑马224分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：莴笋
2、年糕
3、里脊肉
4、将莴笋用清水淋一下。
5、放在案板上切成片，待用。
6、将里脊肉放在案板上切成片，待用。
7、将年糕放在案板上切成片，待用。
8、烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒一下。
9、接着，合入切成片的年糕翻炒一下。
10、然后，合入切成片的莴笋翻炒翻炒。
11、最后，加少许盐、少许鸡精。
12、调味炒匀，即成。
13、盛出装盘，就可以吃吃喽。。。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利五脏、抗癌等功效；可与竹笋、芸豆、桃子搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、补虚、健脾暖胃等功效；
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