| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 红枣银耳羹热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡,相当于贴墙纸322分钟消耗的热量180 | |||||
1、银耳泡发，清洗，揪成小块；红枣清洗干净，去核，一起放入炖锅。
2、红枣怎么去核呢？红枣清洗干净后，用小的水果刀先横切一刀，再绕着核转上一周即可轻松去核。
3、放入冰糖，放入适量的水，喜欢喝汤的也可多加点水。电炖锅选择自动挡。
4、等待3,4个小时后，美味的银耳汤就炖好啦。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、活血、补气血等功效；可与春笋、海蜇皮、海蜇搭配；与海螺、萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、防治心血管病、预防骨质疏松等功效；可与栗子、小米、莲子搭配；与葱、螃蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、祛脂降压、和胃润肺等功效；可与白果、黑芝麻、梨搭配；
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