| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 123千卡 | 684千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 时令养颜蜜豆奶酪无花果派热量/卡路里1076千卡 | |||

1、黄油切成小块,室温软化,用刮刀拌开;

2、加入椰蓉,刮刀拌匀至看不到干粉;

3、蛋黄加水加糖加盐拌匀后加入

4、加入低粉用刮刀切拌均匀后成团

5、把面团放在两层保鲜膜的中间,然后擀成3毫米左右的片状,放冰箱冷藏松驰半个小时;

6、把派皮盖在派盘上,等派皮自然垂落到底部以后,稍微整下型,然后用擀面杖一擀,将模具上多余派皮去掉,用叉子叉上一排排小洞,防止烘烤时底部拱起

7、将蜜豆均匀放在派皮上

8、奶油奶酪切成小块儿,室温回软后加入细砂糖

9、隔温水用手抽搅拌均匀后再分次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再加入下一次

10、最后加入低筋面粉用手抽搅拌均匀

11、在放了蜜豆的派皮上倒入九分满的嫩起司蛋糕糊,放上切开的无花果

12、在预热后的烤箱中层175度烘烤32分钟后取出

13、撒上糖粉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、补充营养等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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