绿胡椒牛排的热量和减肥功效

1、葱茸蒜茸备好

2、牛肉2片

3、拍松软

4、取小碗加入红酒、盐、绿胡椒粉、蚝油、酱油调匀

5、加入葱茸蒜茸腌制牛肉半小时以上

6、烤盘铺上锡纸，摆上洋葱，家里没洋葱了，用毛葱替代

7、码入牛肉片

8、包上锡纸

9、烤箱200度预热，上下火烤10到20分钟，根据喜欢的鲜嫩程度而定

10、烤好的牛排（我喜欢熟的）

11、再研磨一份绿胡椒粉

12、加入酱油、红酒、白糖、柠檬汁、淀粉调匀

13、炒锅加入适量的油，爆香蒜茸

14、加入调料汁煮开

15、收汁

16、摆盘：煮熟的鸡蛋切开取出蛋黄，装入调料汁浇在牛排上，用糖醋水萝卜花和苹果点缀下，OK！开餐。