| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 20千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 快手蔓越莓曲奇热量/卡路里1946千卡 | |||

1、准备材料

2、黄油软化到手指可以按压,加入糖粉用刮刀搅拌均匀

3、鸡蛋分2次加入搅拌均匀

4、一次性筛入低筋面粉

5、蔓越莓用料理解打碎,也一起加入(也可以不打碎)

6、用刮刀拌匀。

7、准备一张吸油纸,把曲奇糊倒在纸上

8、放进模具里塑形,然后放冰箱冷藏2小时后拿出来切块…

9、烤箱170度烤20分钟,时间可根据自家烤箱调节

10、成功啦…
(曲奇的厚度要均匀,必然会影响受热)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、止咳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、青椒、百合搭配;与地瓜、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、抗老化、美容养颜等功效;
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