| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于滑雪机3分钟消耗的热量420 | |||||
1、新鲜多宝鱼一条
2、多宝鱼内脏小，取出内脏清洗干净
3、取出鱼腮用清水冲洗干净
4、清洗干净后在鱼身上划几道口子好入味
5、背面也要划几道口子好入味
6、在鱼身上均匀的撒上适量的盐腌几分钟，将锅注水烧开，放入鱼，盖上盖，大火蒸8-10分钟，如果你拿不准鱼熟没熟，蒸的过程中可以用筷子在鱼身上扎一下，能很轻松地穿过就证明鱼熟了
7、这是蒸好后的成品，味道非常鲜美，孩子们特别喜欢吃，方法简单易学
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、促消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、驱寒、解毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、降血压、增强食欲等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效；
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