| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 鲫鱼生菜汤热量/卡路里1200千卡 | |||

1、把鲫鱼洗干净,放锅里大火煮开转小火慢慢煮,要放一大锅水哦!因为要把鱼肉煮到烂需要很长时间

2、煮到鱼肉烂了,再把浓汤过筛到另一个锅里开始煮,同时把肉沫放汤里再放生菜。(这次没煮那么烂,总之鱼肉是越烂越好)

3、浓浓的汤哦!如果怕腥的,可以下点姜,汤开了就好,生菜比较容易熟哦!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、美容抗皱、补肝养目等功效;可与木耳、绿豆芽、黑木耳搭配;与乌鸡、五花肉、芥末相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消脂减肥、促进消化等功效;可与大蒜、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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