| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 最爱菠萝派六寸热量/卡路里1475千卡 | |||
1、首先把面,黄油,糖粉,水盐混合在一起。黄油室温软化到可以戳动就行,揉成面团,不要加太多水哦~保鲜膜包住放半个小时,其实如果没时间不放也可以

2、然后拿出来放在案板上擀一擀,擀成薄片,然后放进六寸的模子里面,剩下的切成一条一条的备用

3、然后就是处理馅料,这个小菠萝很甜所以我没有用盐水泡,切好小块,放在锅里炒,加入糖,一直炒到变得粘稠,自己可以试试味道,快出锅放进去加了水的玉米淀粉,然后放在模子里面

4、然后把切成条的面片片盖在馅料上面。刷上蛋液~
5、烤箱上下火200°预热十分钟,把派放进去210°烤30分钟,每个烤箱因人而异吧

6、烤好之后就是这样啦~

7、快切开一块尝尝啦,不能再好吃啦,趁热最好吃!酥脆可口
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、大便秘结、益气生津等功效;
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