| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 肉炒黄瓜木耳热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡,相当于足球84分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好食材
2、腌过得五花肉切小片，
3、木耳泡发焯水，喜欢吃软的，可以提前炒一下木耳
4、热锅，放油，炒肉，倒入黄瓜跟青椒炒至八成熟，倒入木耳，加入盐炒至出锅既可
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有生津止渴、降压、解毒消肿等功效；可与虾米、豆腐、木耳菜搭配；与芹菜、枇杷、芦柑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进血液循环、缓解疲劳等功效；可与鲳鱼、鸡翅、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、消炎等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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