| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 鱼丸粉丝白菜汤热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡,相当于酒保272分钟消耗的热量138 | |||||
1、1 所有原料，粉丝提前泡上。
2、将鸡汤煮开放入粉丝和姜片。
3、下入鱼丸煮至鱼丸漂起。
4、下入白菜 胡萝卜烧开，
5、加入盐 鸡精 香油 香菜即可。
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、利水消肿、通乳等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、促消化等功效；可与甜椒、海带、牛肚搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、暖胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效；可与蜂蜜、草鱼、香菜搭配；与山楂干、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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