| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 辣白菜炒土豆片热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于念书177分钟消耗的热量88 | |||||
1、土豆切片
2、辣白菜切断
3、蒜切片生姜切丝
4、开火放入食用油
5、姜蒜下锅爆香
6、放入辣白菜炒出菜汁
7、加入土豆炒
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、除烦解渴、养胃生津等功效；可与猪肝、豆腐皮、排骨搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、健脾、美容养颜等功效；可与肥牛、豇豆、牛腩搭配；与螃蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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