炒疙瘩的热量/卡路里_炒疙瘩的做法

1、所有材料切成小丁，菜码可以按自己的喜好放，羊肉最好有点肥油，会比较香！
2、锅中放油，放几颗花椒爆香后捞出，按顺序放入羊肉，葱姜蒜，洋葱，梅豆，辣椒，西红柿，翻炒，加入盐，胡椒粉，酱油炒两分钟后加两大勺开水，盖上锅盖，炖五分钟左右！关火
3、面粉和好后，压面机压厚一点，切成这样的小丁，（技术不行，切的不好）
4、锅中加水，煮沸后下入面疙瘩，然后用凉水过一下，加入炒好的菜码里开火炒五分钟左右，放入味极鲜，醋，调味！
5、成品图！

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、温补肝肾、益气补虚等功效；可与香菜、豆腐、辣椒搭配；与栗子、红螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌消炎、促消化等功效；可与牛肉、鸡蛋、西葫芦搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、降血糖、促进血液循环等功效；可与基围虾、鸡蛋、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

炒疙瘩的热量和减肥功效