| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 西红柿土豆汤热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡,相当于网球44分钟消耗的热量420 | |||||
1、西红柿（三个）土豆（一个），洗净，瘦肉切条状。
2、土豆削皮，切块状（我爱吃土豆，所以都切大块），西红柿一分为四或六（我不爱吃西红柿，所以都切6片）。
3、待水烧开，把土豆，西红柿一块丢进去.待水再次滚烫后，把切好的肉条一并放入，文火炖个10-15分钟（视个人喜欢粘稠度而决定时间长度）即可关火，继续盖上盖子，让蒸气和余温继续焖3分钟。
4、加食盐（视个人爱好，也可不加盐，味已鲜）。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、生津止渴、增强免疫力等功效；可与福寿鱼、山楂、鸡蛋搭配；与鱼干、猪肝、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润肠胃、滋阴润燥等功效；可与鸡蛋、芒果、韭菜搭配；与杏、雪梨、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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