| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 芋头花蛤热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡,相当于变式平板支撑61分钟消耗的热量420 | |||||
1、芋头切块，油热锅后翻炒，加十三香酱油鸡精适量水炖烂
2、芋头煮烂后盛起
3、姜片放入油锅，花蛤爆炒
4、花蛤开后，取适量地瓜淀粉用凉水搅拌调好倒下去，芋头也倒下去翻炒
5、可以出货了，美美享受吧
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、洁齿防龋等功效；可与牛里脊、鲫鱼、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、利小便、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与无花果、橙子、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有调味、增加食欲、提鲜等功效；
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