| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡,相当于挖煤125分钟消耗的热量360 | |||||
1、备用食材
2、把葱花倒入肉馅里加入胡椒粉，白糖，蚝油，蒜蓉，芝麻油搅拌均匀备用。
3、把四张饺皮从叠在平，把肉馅放在饺皮中间，在对拆，最后慢慢卷起即好了。
4、做好了的玫瑰饺子。
5、烧热锅倒入油把饺子一个一个的摆到锅里去，煎2。分钟加入一些开水盖上盖煮3分钟
6、用一个碗倒入蚝油1勺，芝麻油1勺，爆香的蒜泥2勺，生抽1勺，加入开水3勺，霸王辣椒酱1大勺搅均匀
7、在开锅盖加入一些水，放每个饺子上面却淋上配好的酱汁在盖上盖煮2分钟即可。
8、装盘放上一片莱叶点缀。
9、美美的玫瑰煎饺即好了
10、成品
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、润肠胃等功效；可与香芋、丝瓜、蕨菜搭配；与北极虾、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、增加食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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