清炒菜花的热量和减肥功效

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、提高免疫力、抗癌等功效；可与玉米、玉米面、猪里脊肉搭配；与笋瓜、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与背部牛肉、菌菇、羊肚搭配；与金丝小枣、嫩豆腐、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、减肥、健胃消食等功效；可与基围虾、茄子、羊排搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、降血压等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；