| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 番茄肉丸意大利面热量/卡路里538千卡 | |||

1、把所有的材料切丁备用

2、番茄切十字刀,放热水里面加热,快速可以剥皮,切小丁

3、上油下洋葱爆香

4、加入胡萝卜丁和肉丸丁爆炒

5、再加去番茄丁炒

6、加入芝士,生抽,黑胡椒,盐,翻炒

7、在炒番茄丁的时候同时起锅烧意大利面,在热水锅里加入适量的盐大概15分钟后捞出,再去一点油,防止面条糊

8、把面条倒入平底锅混合均匀搅拌一下

9、盛碗完成,快速早饭做好
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗衰老、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、菜花、黄鱼搭配;与海蟹、香菇、冰棍相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、补虚、润肠胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、解毒生津等功效;可与羊排、香菇、西瓜搭配;与冬虫夏草、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、抗癌、预防高血压等功效;可与苦瓜、猪肉、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、促消化、促进消化等功效;
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