白切猪肝的热量和减肥功效

1、材料：猪肝

2、配料：花椒、姜片、桂皮、大料、蒜末

3、在蒜末中，加入适量的生抽。

4、加入少许芝麻油。

5、调匀成蘸汁。

6、将猪肝用清水漂洗干净、捞出。

7、放入锅中。

8、随后，搁入姜片、桂皮、大料和少许花椒。

9、接着，倒入清水。

10、加入适量的料酒。

11、煮开

12、然后，撇去浮沫，转小火煮上35分钟。

13、捞出、晾凉。

14、最后，将晾凉好的猪肝放在案板上切成片。

15、放入盘中就可以吃吃喽。