| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1143克 | 山楂雪梨桃胶糖水热量/卡路里878千卡 | |||

1、山楂去核,雪梨去核切块,桃胶泡发一晚。

2、山楂桃胶加1L水大火煮开后加冰糖转小火慢炖50分钟

3、加雪梨块,小火炖20分钟,即可!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、开胃、活血化瘀等功效;可与兔肉、枸杞子、芹菜搭配;与猪肝、海鲜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、止咳化痰等功效;可与冰糖、猪肺、蜂蜜搭配;与柿子、帝王蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养颜、止渴等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、润肺等功效;可与白果、银耳、五味子搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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