| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | ||
| 葱 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 1412克 | 饺子馅热量/卡路里3121千卡 | |||

1、步骤:肥瘦猪肉搅机或自己在家剁!虾剥了切丁!红胡萝卜切细粒!玉米粒每个切对半不然太大了!干香菇开水泡好切丁!葱切好!料都弄好打入3个蛋清!加料酒~老抽~盐~味精搅拌!关键在搅拌馅时一定要朝一个方向去搅拌!这样肉会好吃!咸淡自己慢慢调!

2、饺子馅调好了!特香!

3、今早煮了6个当早点!

4、这个饺子真的很好吃很好吃很好吃说了3次哈哈!一口咬下去有肉~有虾~有红萝卜~有香菇~有玉米粒~比买的好吃多了!自己包的又新鲜又卫生又美味!

5、肉一定要选择肥肉厚点的猪肉会更香!我买的都是本地猪肉!菜场就有2家都是本地猪!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、解热毒、补肾养血等功效;可与香芋、芒果、豆腐皮搭配;与鹌鹑、明虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、下气等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有治疗高血压、托疹解毒、延缓衰老等功效;可与仔鸡、胡萝卜、鸡腿搭配;与基围虾、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、抗菌等功效;可与膝圆牛肉、新鲜芦荟、腹部牛肉搭配;与豆腐丝、豆腐干、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋清的热量144千卡(每100克);具有去黑头、烫伤、护肤等功效;可与辣椒、菠菜、生菜搭配;与柿子、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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