甜板栗红烧土母鸡的热量/卡路里_甜板栗红烧土母鸡的做法

1、新鲜母鸡宰杀清洗干净，剁成小块备用!
2、剥皮熟板栗备用！
3、青辣椒切小块备用！
4、生姜切丝备用！
5、大蒜瓣剁细备用！
6、锅里放入大量葵花籽油烧至八成热，放入生姜丝翻炒几下，放入母鸡肉继续翻炒，炒至母鸡肉全部受热翻吐出油，马上倒入两汤匙料酒继续翻炒,放入适量八角翻炒几下！
7、锅里香味扑鼻而来，倒入大量开水，开水要把锅里鸡肉全部淹盖住，(我是一大锅开水烧母鸡肉)火开大，等锅里烧鸡肉水烧开了，不时搅动翻炒几下母鸡肉！
8、锅里汤汁烧干一大半时候，把火关小，放入熟板栗翻炒几下，放入适量盐，翻炒均匀，放入一汤匙剁椒翻炒几下！
9、放入青辣椒块翻炒几下，放入适量生抽翻炒几下，放入大量剁细大蒜瓣，放入适量胡椒粉和鸡精翻炒均匀，收汁，关火，装入汤碗里，撒适量葱花，一碗色香味俱全的甜板栗烧土母鸡端上餐桌啦！
共此明月光，一家团圆时！幸福一家人开心快乐每一天!

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进消化、减肥等功效；可与紫甘蓝、猪肝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解鱼蟹毒、杀菌等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、促进消化、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

甜板栗红烧土母鸡的热量和减肥功效