| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 炒红果热量/卡路里1249千卡 | |||

1、山楂泡上一会儿搓洗干净,去核晾干

2、冰糖白糖加水煮开,放山楂

3、煮开后转小火10分钟,关火焖一会儿就可以啦

4、放进无油无水的容器里,放晾进冰箱,个人觉得还是冰的好吃

5、还可以加生粉煮开冻冰棍,或者捣碎成酱抹面包吃
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、消食健胃、驱虫等功效;可与荷叶、薏米、排骨搭配;与胡萝卜、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、清热除火等功效;可与五味子、石榴、草莓搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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