迷迭香-香辣回锅藕片的热量和减肥功效

1、藕、蒜、淀粉、干辣椒、豆瓣酱等备料

2、藕去皮，切薄片

3、蒜切末，葱切葱花

4、藕片沸水焯水2分钟

5、盛出过凉水，沥干备用

6、将藕片表面均匀沾上淀粉

7、锅中热油，小火煎藕片

8、煎到表面起泡

9、将煎好的藕片盛出备用

10、重新热锅，倒入少许油，爆香蒜末

11、加入一大勺豆瓣酱翻炒至出红油

12、炒出红油后，加干辣椒同炒

13、倒入煎好的藕片，翻炒均匀

14、赶紧开动吧！