| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 辣炒花蛤热量/卡路里735千卡 | |||

1、花甲王,也叫花蛤吧。拿回来放入水里,让它自然吐沙,记得是活得哦!

2、蒜,辣椒,葱,姜均切碎

3、热锅热油,把辣椒,蒜,葱,姜都放下去爆香

4、接着放入花甲,翻炒,放一点点水,盖上锅盖,焖煮,直到焖开。

5、慢慢焖煮开

6、煮开后,放入1勺蒜蓉辣椒酱

7、接着放入适量的盐,翻炒入味就可以了

8、OK!
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、防感冒、促进消化等功效;可与白菜、苦瓜、基围虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、镇吐、杀菌等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、消食理气、促消化等功效;可与莴笋、玉米面、醋搭配;与鸡翅、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、预防感冒等功效;可与卤牛肉、松蘑、牛肉末搭配;与豆腐丝、密云小枣、油皮相克,同食可能会引起不适;
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