| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 冰镇青瓜卷热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于棒球74分钟消耗的热量300 | |||||
1、青瓜除掉表面的刺和头尾。
2、用工具刨片
3、想这样
4、卷成卷
5、摆盘。。放冰箱
6、瘦肉抄一下。。放上面！！
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾养血、润肌肤等功效；可与扁豆、紫菜、蕨菜搭配；与何首乌、甘草、刀豆相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、消食理气、防癌症等功效；可与洋葱、排骨、莴笋搭配；与鸡翅、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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