| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 霸王花 | 克 | 489千卡 | 326千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 霸王花罗汉果猪肉汤热量/卡路里3081千卡 | |||

1、准备材料,图里的猪肉是猪狰肉,用来煲汤煮久不会柴的

2、霸王花用水浸泡再洗净

3、猪狰肉飞水

4、罗汉果和陈皮洗净分小块

5、把所有材料和水一起放进汤锅里,大火煮沸转小火煲2小时

6、关火前放盐调味

7、这汤有润肺止渴的功效

8、罗汉果很甜的,如果确实不喜欢罗汉果的味道可以不放
霸王花的热量326千卡(每100克);具有清热润肺、止气痛、止咳等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补虚、滋阴等功效;可与芦笋、卷心菜、鸡腿菇搭配;与刀豆、田螺、龟相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调压降脂、防暑降温、清肺利咽等功效;可与柿饼、雪梨、百合搭配;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有化痰、化痰止咳、解毒等功效;可与与苍术、山楂、生姜搭配;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、宁心安神、增强食欲等功效;可与鹿茸、黑豆、黑木耳搭配;与葱、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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