栗子烧排骨的热量和减肥功效

猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾养血、利二便等功效；可与冬瓜、红薯、藕搭配；与竹笋、苦瓜、乌梅相克，同食可能会引起不适；

栗子仁的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防便秘、益气健脾、开胃等功效；可与无花果、鸡胸肉、仔鸡搭配；与牛排、羊肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、降血脂、宽肠通便等功效；可与内酯豆腐、脆豆腐、米豆腐搭配；与胡瓜、南瓜、乳瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、预防感冒等功效；可与海虾、红枣、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促进消化、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；