| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 鲜虾生菜杯饭热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于做头发284分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料：剩米饭；鲜虾；碎米芽菜；鸡蛋；生菜；蒜瓣；盐；油。
2、鲜虾煮熟，去头，去壳~
3、鸡蛋打到米饭里拌匀。
4、煸香蒜片。
5、倒入米饭翻炒至鸡蛋凝固。
6、加入碎米芽菜炒匀，至米饭粒粒分开，盛出待用。
7、生菜叶卷成桶状放在茶杯里。
8、填入米饭，压实。
9、放上虾仁即可。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与辣椒、丝瓜、香菜搭配；与茶叶、红枣、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效；可与青椒、肥牛、菠菜搭配；与茶叶、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、帮助消化、增进食欲等功效；可与猪肝、豆腐皮、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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