| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1355克 | 糖轱辘菜轱辘热量/卡路里4300千卡 | |||

1、发酵粉拌进面粉和成面团等着发酵

2、芝麻放锅里小火炒至霹雳葩拉的响出锅,放杵罐里凿细末拌糖备用。放料理机也可

3、韭菜洗净晾干水分切末不要太细

4、热锅放油炒鸡蛋用锅铲撵碎。可以多放点油等下就不用放了

5、鸡蛋稍冷放韭菜盆里加葱,姜,辣椒末,盐,鸡精拌均备用

6、面粉发好改成小剂子,用手压平方放菜收好口翻面放桌上醒十分钟左右。芝麻糖一样的包好醒着

7、电饼铛预热,包好的面团用手压扁放电饼铛上下档五分钟即好
8、成品图

9、成品图
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、促进骨骼发育、润肠燥等功效;可与海带、梨、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、散瘀、肾虚阳痿等功效;可与绿豆芽、牡蛎、鲫鱼搭配;与牛排、蜂蜜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与荠菜、百合、丝瓜搭配;与红薯、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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