| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 海鱼煎煮热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于抄写6分钟消耗的热量138 | |||||
1、鱼洗干净，装盘放好，姜丝切好
2、中小火下锅煎鱼
3、表皮煎成微微黄就可加水煮（有些鱼是不需要煎直接放水煮就行的）
4、煮的过程中加调料，煮五分钟加葱花撒上面就可以装盘了
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温中止呕、发汗解表等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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