| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 蔓越莓玛芬蛋糕热量/卡路里1647千卡 | |||

1、将鸡蛋、色拉油、糖、蜂蜜放在一起,搅拌均匀。

2、加低筋面粉、泡打粉搅拌均匀。

3、加牛奶搅拌均匀。

4、加蔓越莓干(切成小丁)搅拌均匀。

5、模具刷油或放上纸托,将蛋糕糊挖进模具里,表面也放上蔓越莓干。

6、送进预热180度的烤箱烤20分钟。

7、以饱满的形象出炉咯!

8、拍照留影,粒粒蔓越莓,甜蜜看得见!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、基围虾、青椒搭配;与兔肉、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与胡萝卜、雪花梨、桑葚搭配;与菠菜、洋葱、热水相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
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