| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 土豆丝饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡,相当于骑独轮车243分钟消耗的热量300 | |||||
1、土豆泡成丝，加适量面粉和水，加盐、加葱油调成比蜂蜜超不多稠的糊糊。
2、锅里烧热放少许油，放入2勺的糊糊，小火慢煎。（表面放点葱花会更好看。）
3、煎好后翻面。
4、装盘。
5、吃的时候可加番茄酱，也可摸点辣椒酱，还可以夹着鸡蛋，火腿吃。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、调中等功效；可与肥牛、豆角、牛里脊搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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