| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 高升排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于包装礼物836分钟消耗的热量90 | |||||
1、锅子烧开水，将小排骨放入，煮30分钟。捞出，放入热水中，清洗干净。
2、锅子烧热，倒油。
3、放入葱、姜、八角，煸炒出香味。
4、放入葱、姜、八角，煸炒出香味。
5、放入葱、姜、八角，煸炒出香味。
6、倒入料汁。
7、中火，盖盖子，焖煮。
8、焖煮至汤汁几乎收干。
9、加入少许熟芝麻点缀。出锅装盘即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效；可与萝卜、大蒜、紫菜搭配；与百合、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
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