宝宝们爱吃的炸猪排的热量/卡路里_宝宝们爱吃的炸猪排的做法

1、首先，准备好原材料：猪里脊（我是超市直接买的里脊片，去菜场买的话买切面大一点的就可以了）
2、先把里脊片剖开（剖的时候刀要保持水平，这样不容易剖坏），我剖的也不好。
3、把肉放进碗里用料酒和生姜泡上半小时，加点盐在里面，做出来比较入味
4、准备好淀粉、面包糠和打匀的鸡蛋，这几样最好都放在大口的盘子里，方便沾取
5、把肉取出后拿刀背拍一下，这样比较松软，接着分别沾取淀粉、鸡蛋、面包糠，这几样顺序别搞错哦
6、沾上生粉
7、沾上鸡蛋液，多沾一点，不然面包糠粘不牢
8、最后沾上面包糠
9、一片弄好再沾下一片，整齐码放在干净的盘子里
10、接着就开炸了，到这一步离成品就不远了，但是千万别心急。油在中火上加热，等到有点冒烟的时候把火调到较小的火力（我是调到中间有火外面有一圈微弱的火光）就可以把猪排放进去了。
11、炸到金黄色就可以出锅，炸完后放凉一点切条就可以了。一定趁热吃呀！我家多哥有了这个直接饭也不吃，所以也不能太常做
12、切条

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效；可与黄豆、小米面、干辣椒搭配；与味精、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、益气生津、补中和血等功效；

面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、温肺止咳、助阳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

宝宝们爱吃的炸猪排的热量和减肥功效