| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 511千卡 | 227千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 鲜肉月饼热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡,相当于晾衣服846分钟消耗的热量120 | |||||
1、主料中面粉猪油白砂糖和水揉成面团
2、将辅料中的普通面粉和猪油揉成面团
3、揉顺后放在旁边醒面15分钟
4、用余下的材料调制猪肉馅
5、搅拌上劲后备用
6、将醒好的两个面团等分成均匀小球
7、取两个不同面团按图合并
8、揉成圆球
9、擀面杖扞平
10、卷起重复以上步骤一次
11、擀面杖再次扞平
12、放上肉馅 包裹成型
13、在烤盘中放上烤纸 依次放如月饼
14、抹上蛋液 撒上芝麻
15、放入烤箱180度烤25分钟就好了哦
16、香气四溢 大大的满足
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、抗菌抑菌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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