绿豆糕的热量/卡路里_绿豆糕的做法

1、新鲜绿豆泡12小时以上，然后双手互搓去皮，形成去皮绿豆。（据说绿豆去皮没别的方法，如果有，留言告诉我）
2、准备50ml淡奶油
3、100g白糖
4、准备材料的同时把去皮绿豆放入蒸锅中，隔水蒸25分钟，这个过程没有图片（因为绿豆不同，含水量不同，所以蒸熟时间不完全一致，宗旨就是蒸烂熟）与之前的淡奶油、白糖混合搅拌均匀，形成绿豆泥
5、根据自己需要选取豆泥与豆沙，基本比例2:1，包裹成团，用月饼模子按压出形状。（这步骤因为时间太晚没来的及拍照）
6、直接出成品。上述材料成品为38个绿豆糕（我买的底托是盛放50～63g重的甜品），所以不要问我每个多重，估算。

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、止渴、利尿等功效；可与西瓜、黑米、黑木耳搭配；与冬虫夏草、狗肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；

红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃、健美减肥、消肿排脓等功效；可与薏米、黑米、粳米搭配；与冬瓜、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；

绿豆糕的热量和减肥功效