| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 72千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 榴莲千层热量/卡路里3353千卡 | |||
 热量3353千卡,相当于绘画745分钟消耗的热量270 | |||||
1、把全蛋液和25克糖粉搅拌均匀
2、倒入1/3的牛奶搅拌
3、筛入低粉
4、玉米淀粉
5、黄油隔热水融化
6、加入一点之前混合好的液体
7、将剩余部分都搅拌好再用纱网过滤
8、小火倒入薄薄的一层
9、像这样鼓气泡就是好了！
10、一层一层放在垫子上晾凉就可以这样叠加起来了。
11、称好榴莲肉就可以用料理机打成肉泥备用
12、称好淡奶油加入20克细砂糖打发，然后再把榴莲肉倒入再搅拌均匀，一层千层一层奶油就OK啦！最后两步光顾着吃啦忘了拍照啦^-*
13、好吃好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、肥牛、菠菜搭配；与菠萝、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、宽肠胃、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、润肠等功效；可与木瓜、桃、黑豆搭配；与乌鳢、醋、杨梅相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、保护眼睛等功效；
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