| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 鱼香洋葱胡萝卜热量/卡路里316千卡 | |||
1、洋葱和胡萝卜切丝

2、锅内加入少许油,放入洋葱爆香,稍稍多炒一会儿洋葱软些口感好

3、放入胡萝卜丝一起混合翻炒

4、加入陈醋、白糖翻炒,最后加少许生抽

5、完成,注意糖不要加多,不然太甜会腻哦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、抗癌等功效;可与狗肉、黄豆、西兰花搭配;与白萝卜、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、促进消化等功效;可与鸡蛋、苹果、松子搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有减肥、调解血液、软化骨刺等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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