| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 55千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1781千卡 | |||
 热量1781千卡,相当于画画396分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油隔水融化后加入糖霜，打发
2、加入鸡蛋，我只打了一个，要两个更有味道，然后跟打发的黄油充分融合。
3、筛入低筋面粉，高筋面粉，奶粉，盐适量
4、揉到成面团时，加入搅碎的蔓越莓干。充分揉融合
5、用油纸包好后，用饼干模具固定成型，然后放入冷冻1-2小时。
6、冰箱拿出来后，就可以切成片片啦
7、上烤箱，温度180℃，时间18分钟
8、放入烤箱前的样子
9、烤好后的样子！
10、就可以跟小伙伴分享啦～～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效；可与百合、明虾、基围虾搭配；与田鸡、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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