| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1458克 | 南瓜黑木耳时蔬烩饭热量/卡路里1227千卡 | |||

1、把南瓜,黑木耳,胡萝卜,香菇上锅蒸熟!准备其他食材备用!

2、锅里倒少许油,加入虾皮炒出香味,再加入黑木耳翻炒一下!

3、加入香菇,丝瓜!

4、再加入胡萝卜!继续翻炒!

5、加入南瓜捣碎,翻炒均匀!

6、加少许清水或者高汤,炖煮片刻!

7、汤汁粘稠后倒入米饭!

8、最后加油菜沫,翻炒均匀!一定要不停翻动!要不然很容易糊锅!!汤汁收干,感觉米饭软软的,就可以出锅了!(大点的宝宝可以加少许盐,不过虾皮本身就有盐味!遵循个人喜好)

9、成品图!开动吧!宝宝一定食欲大增!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、降血压等功效;可与火腿、五花肉、枣搭配;与基围虾、芹菜、羊排相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有轻身强智、养血驻颜、补血等功效;可与竹笋、春笋、枣搭配;与鸭肉、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、帮助消化等功效;可与香菇、草鱼、蜂蜜搭配;与杏、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、祛风、利尿等功效;可与海虾、菊花、毛豆搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、抗血栓等功效;可与油菜、薏米、豇豆搭配;与鹌鹑蛋、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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