| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里2188千卡 | |||

1、先把所有材料称好⊙▽⊙

2、把奶油奶酪放入温水中软化!

3、先把黄油50克放入微波炉加热融化,然后把100克饼干碾碎,加入融化好的黄油搅拌均匀放入模具中用勺子压平!待用

4、把250克奶油奶酪放入干净的碗中打发无颗粒陆续加入,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,朗姆酒,柠檬汁搅拌均匀!

5、把奶油奶酪放入之前做好的饼干模具中,轻轻振动下模具!放入烤箱上下160℃,60分钟后放凉后放入冰箱冷藏2个小时,或一晚上口味更佳!!
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与海虾、茼蒿、紫菜搭配;与桔子、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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