| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 澳大利亚煎羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于减肥操210分钟消耗的热量360 | |||||
1、盘中铺一层油，放入用锤子敲打后的羊排。
2、撒一些洋葱碎和蒜末，再倒入一些油腌制。
3、油锅中放入腌好的羊排，每面煎2分钟再撒入牛至碎。
4、关火盛盘，撒一些盐和黑胡椒，完成。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、养阴补虚、健脑等功效；可与枸杞、茄子、柠檬搭配；与南瓜、菖蒲、栗子相克，同食可能会引起不适；
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