| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 津味老虎菜热量/卡路里556千卡 | |||

1、准备食材,青椒,去梗和内劲,香菜去梗,黄瓜去根部,分别洗净,葱为沫,碎碎的

2、将香菜切成碎末,黄瓜和青椒切成约半厘米大小的丁,津味的精髓在于不能用筷子夹,要用勺子,四重天的完美结合,平时偷懒过,切的大块,孩子反馈这个更美味

3、撒少许盐,杀出汤,倒掉

4、淋上面酱和芝麻酱,香油,少许糖

5、搅拌均匀就可以吃了,一勺挖下去,入口超爽
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、豆腐搭配;与花生、枇杷、橘子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进消化、挡辐射等功效;可与鸡翅、兔肉、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃醒脾、帮助消化等功效;可与胡萝卜、黄豆、虾搭配;与猪肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、减肥等功效;可与胸部牛肉、牛上脑、瘦牛肉搭配;与何首乌、脆豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
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