| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 小炒莴笋丁热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于变式平板支撑5分钟消耗的热量420 | |||||
1、莴笋去皮切丁，辣椒适量。
2、烧油，倒进辣椒炒香。
3、放进莴笋丁炒匀，加盐炒入味。
4、将莴笋丁炒熟，调入生抽炒匀。
5、再放点味精提鲜炒匀出锅。
6、炒好的小炒莴笋丁。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、尿血、清热利尿等功效；可与胡萝卜、桃子、芸豆搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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