| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 夹心可可核桃球热量/卡路里1922千卡 | |||

1、低筋面粉中加入玉米面混合

2、加入黄油

3、用刮刀翻拌

4、和成面团

5、巧克力隔水融化后加入可可粉混合成团

6、分成小块后压扁

7、核桃仁用微波炉高火煨熟

8、面团整理成长条形

9、切成小块

10、团成球

11、压扁

12、可可皮中放入核桃仁包好

13、放入外皮中

14、包好滚圆,其它的依次做好

15、放入烤盘中

16、烤箱预热180度,结束后放入烤盘,中层,上下火烤15分钟。

17、烤好了,满屋飘香。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与花椰菜、山药豆、青木瓜搭配;与榅桲、海螺、凤螺相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、解盐卤毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、促消化、助产等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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