| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 凉拌水萝卜热量/卡路里309千卡 | |||

1、洗干净萝卜

2、吃多少切多少,去皮儿

3、切丝儿,看刀工啦~我是用的擦丝儿器~小米椒切丁覆盖其上
Tips:我这个是切丝儿后又过凉水淘洗了一遍

4、最后一步,热油,适量的油放入干辣椒煸出香味~萝卜丝儿上加入鸡粉,胡椒粉,花椒粉,白糖~热油泼上面,调入白醋和味极鲜,最后加盐,搅拌均匀,就ok啦

5、味道真的很赞~自己下班了一个人做饭,所以凉拌过程图没拍,有什么疑问可以评论提问o~我是一个爱吃爱玩儿看的开想的简单的微胖girl
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、帮助消化等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有胃肠胀气、减肥、抗瘤等功效;可与虾、鳕鱼、苦瓜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、散寒、温中下气等功效;
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