| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋叶 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 莴笋叶炒榨菜热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于伸展操19分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：莴笋叶
2、榨菜
3、将莴笋叶洗净、捞出。
4、放在案板上切碎，待用。
5、将榨菜清洗一下。
6、放在案板上切成丝。
7、烧锅倒油烧热，下入切碎的莴笋叶翻炒一下。
8、接着，合入切好的榨菜翻炒翻炒。
9、然后，加点鸡精。
10、然后，加点鸡精。
11、炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助于睡眠、利五脏、减肥等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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