| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 枸杞银耳雪梨煲热量/卡路里86千卡 | |||

1、银耳发泡去蒂洗净,撕成小朵。

2、梨削皮洗净切片。

3、砂锅加水,再放入银耳和梨。大火烧开后转小火煲20分钟。中间要记得时不时搅动,以防粘锅。

4、4。放入枸杞,搅匀依然时不时搅动防粘锅,10分钟。

5、最后加入冰糖,搅动至糖化开。3分钟后关火焖一会儿
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、益胃、补肾等功效;可与青鱼、鸭蛋、冰糖搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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